נבטי חמניות

הנבטים מכילים את חומצות השומן ההכרחיות מסוג אומגה 6.

העלים עשירים בויטמינים מסוג  E, D B-Complex, חומצה פולית ופנטוטנית. הנבטים עשירים במיוחד בסידן, זרחן, ברזל ומנגן.